środa, 4 grudnia

Tag: szopienice browar

Browar Petera Mokrskiego
Stare Pocztówki

Browar Petera Mokrskiego

W 1879 roku Peter Mokrski zakupił gospodarstwo rolne na granicy Roździenia i Szopienic. W 1880 roku założył browar składający się z budynku warzelni oraz kotłowni. W 1890 roku rozbudował go o kolejne budynki: słodownię, leżakownię i fermentownię. W 1912 roku browar odziedziczyli spadkobiercy Mokrskiego. Po zakończeniu I wojny światowej został wykupiony przez konkurencyjną Oberschlesische Linderbrauerei Hochberg. Wówczas zaprzestano produkcji piwa koncentrując się na produkcji słodu. W 1923 roku browar został zakupiony przez Zakład Braci Porębskich Spółka Akcyjna z Krakowa. Nowy właściciel kupując browar nie miał prawa produkowania piwa. Zajęto się wówczas produkcją słodu, konfekcjonowaniem i sprzedażą obcego piwa oraz rozlewaniem wina i spirytusu. W 1937 roku firma braci Porębskich...